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  • 中國(guó)年·偏關(guān)味|濃情年夜飯

    春節(jié)對(duì)很多人而言,是一年中最重要的節(jié)日,人們把愿望寫進(jìn)春聯(lián),把寓意平安團(tuán)圓的燈籠高高掛起,而年夜飯,則是家家戶戶一年中最濃情的一餐。偏關(guān)人的春節(jié)亦如此,年味和親情年復(fù)一年以這樣的方式傳遞著,他們將每一個(gè)春節(jié)都過出自己的精彩,傳遞出家鄉(xiāng)的味道。下午,偏關(guān)人來到老牛灣,踏上冰封的黃河,卸下裝備,鑿洞、下網(wǎng),完成一系列冰釣準(zhǔn)備工作,便開始捕撈黃河鯉魚、黃河蝦,為年夜飯做準(zhǔn)備。由于老牛灣一帶的水域水質(zhì)肥沃