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偏關美食之酸飯
清晨六點的偏關大街上，行人三三兩兩，而太虎坡文化廣場旁的酸粥攤前，則已坐滿了好幾桌人。他們每人捧著一碗酸粥，就著桌上的一小碟蘿卜腌酸菜津津有味地吃著。晚到的客人因為沒有了多余的座位，索性端著碗或站著、或蹲著吃了起來。偏關酸飯追根溯源有許多傳說故事，這里不一一贅述，單就其做法、滋味與大家分享。老偏關人的一天是從一碗熱氣騰騰的酸粥開始的。天剛蒙蒙亮，家家戶戶屋頂上已是炊煙裊裊，廚房灶臺上的大鐵鍋里正“
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山西省忻州市偏關-老牛灣
很久以前，天下大雨，經(jīng)久不停，大地一片汪洋。太上老君有感而動，遂牽牛犁地，讓大水改道。然而距離老牛灣30里地有一山叫做明燈山，山上有亙古不滅明燈，當青牛架犁犁地之間，忽然抬頭看見不滅明燈，受驚，轉(zhuǎn)頭就跑，神犁在大地上便留下一道大灣，這便是后來的老牛灣。
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偏關古城
偏關古城王欣一、歷史沿革偏頭關（今偏關縣）位于山西省西北邊陲，處于黃河南流入晉的交匯處。北依長城與內(nèi)蒙古清水河縣接壤，西臨黃河與內(nèi)蒙古準格爾旗相望，南于本省河曲、五寨兩縣相連，東于神池、朔州兩縣（市）毗鄰。偏頭關與寧武關、雁門關合稱中華三關，是明代長城外三關之首。明代長城設九邊重鎮(zhèn)防守，其中太原鎮(zhèn)又稱山西鎮(zhèn)駐防偏頭關，管轄的長城西起保德，東達黃榆嶺（今山西和順縣），全長800公里。其中在偏關境內(nèi)分
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偏關縣文化節(jié)會及民間風俗簡介
偏關地處晉西北長城腳下，北連內(nèi)蒙，南通雁寧，東接平朔，西臨黃河，自古文化節(jié)會就形式多樣，種類豐繁多雜。改革開放以后，隨著人民生活水平的為斷提高，各種文化節(jié)會也逐步豐富和發(fā)展起來。
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偏關羊雜粉湯的正宗做法是什么？
羊雜粉湯就是羊雜湯里面摻些山藥粉條，有葷有素，油而不膩，質(zhì)醇味美，撈出鍋來熱氣騰騰，香氣襲人，吃起來味道鮮美，具有明顯的驅(qū)寒、暖胃、舒身等功能，是一味較好的食療保健食品。凡是外地人來到偏關以后，必須品嘗一碗又辣又香的羊雜粉湯，方不虛此行。
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傳統(tǒng)古村落—-— 偏關縣老牛灣村
老牛灣村有黃河經(jīng)過，也有長城蒞臨，有大河奔流的壯麗景觀，也是長城與黃河握手的地方，是中國最美的十大峽谷之一，是人文歷史和自然遺跡完美融合之處。“九曲黃河十八彎，神牛開河到偏關，明燈一亮受驚嚇，轉(zhuǎn)身犁出個老牛灣?！边@是當?shù)厝藙?chuàng)作的朗朗上口的打油詩。
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山西偏關文筆塔
文筆凌霄塔，簡稱文筆塔，位于沂州市偏關縣關城外東山上，現(xiàn)為公園。塔建于明代天啟元年（1621），始為七級。崇禎八年（1635）加高兩級（一說加高四級，共十一級，當為誤讀）。清康熙十八年（1679）、咸豐七年（1857）均有維修，為磚石結(jié)構、八角形樓閣式?；铀撞恐荛L二十九米，塔高三十五米，外觀形似文筆，從二層開始，每層四個窗洞。窗內(nèi)壁隱筑樓梯，保存完好，為偏頭關之一大景觀。是偏關縣十景之一。
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老照片 | 偏關歷史老照片
老照片是記錄歲月不居、時光如流發(fā)展進程的最真實畫面，舊時的生活習俗、人們精神面貌以及舊年的建筑、風光……交織成流動的畫卷，將我們帶回到那段純樸的歲月。重溫過去歲月，心中不由得為當時人們的生活勤懇、民風質(zhì)樸而感動，也為今天的美好生活而感到慶幸和幸福。
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