微信公眾號
掃碼關注忻州門戶網
代縣酥梨其個頭大,色澤金黃、果肉酥脆,含糖量高,果形上保持了酥梨?zhèn)€大、周正美觀的優(yōu)點,果皮色澤更加光潔金黃。代縣酥梨果型似鴨梨,皮薄肉厚,果核小,酥脆可口,清香...
代縣核桃是一種歷史悠久的農產品,擁有優(yōu)質的品質和豐富的營養(yǎng)價值。它以其果型美觀、個頭大、皮薄、脫殼利、出仁率高、口感好的特點而享有較高的聲譽,并在市場上暢銷四海...
代縣火燒是山西省忻州市代縣的特產。代縣火燒形似煎餃,為代縣人常吃的一種面食。剛出爐的火燒外焦里嫩,吃起來別有一番風味。
代州熬魚是山西省忻州市代縣的特產。代州熬魚的做法始于五六十年代的代縣、雁北一帶,其特點是魚骨酥軟、肉嫩味美、口味極佳。
代縣燙面餃是山西省忻州市代縣的特產。燙面餃是代縣人常吃的面食之一。因其要用滾燙的水來和面,故稱為“燙面餃”。其特點是餃皮兒很筋道,皮薄餡大,色澤如玉,鮮香不膩。
黃酒可以活血驅寒,舒筋活絡,冬季最適合喝黃酒。今天給大家分享山西地方名酒——北芪黃酒